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HISTORIA DEL CHOCOLATE, las semillas de cacao se tostaban y se mezclaban…
HISTORIA DEL CHOCOLATE
AZTECAS
LO TOSTABAN
RESULTADO: Xocolatl BEBIDA CALIENTE
SE MEZCLA CON AGUA
ESPAÑOLES
LO TOSTABAN
LO MEZCLABAN CON AGUA
AÑADIERON VAINILLA
AÑADIERON LECHE
INOVARON POR PRIMERA VEZ DEL CHOCOLATE SOLIDO
MAYAS
SE PREPARABAN
LO TOSTABAN
RESULTADO: BEBIDA Xocolatl FRIA
SE MEZCLA CON AGUA
ACTUALMENTE
SE PREPARAN DE VARIAS FORMAS
CON FONDANT
CON FRUTOS SECOS
INSTANTANEO
las semillas de cacao se tostaban y se mezclaban con agua