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Nutrición en las etapas de vida, Pamela Figueroa Caiseros …
Nutrición en las etapas de vida
Embarazo
Requerimientos en dieta
Acido folico
Hierro
Calcio
Vitamina D
Calorías
Primer trimestre
2do trimestre
340 kc extra
3er trimestre
450 kc extra
Lactancia
2 - 2.5 L al dia
Aumentar 60-90 g de proteína
Aumentar consumo de frutas y verduras
Niño
Composición
Masa grasa
Masa magra
Masa libre de grasa
Etapa
Lactante
Lactancia exclusiva
Calostro
Leche de transición
Leche madura
Periodo de transicion
Papillas
Cereales, frutas, verduras o carnes trituradas
Periodo de adulto modificado
Cereales, pescado, carnes, frutas y verduras
Retirar biberon
Escolar
Carnes y pescado
Agua
Cereales
Frutas y verduras
Aceites
Adolescente
Mayor demanda de hierro
Mayor demanda de proteinas
Mayor demanda de minerales
Adulto
Gasto energético basal
Hombres
66.5+(13.8 x peso kg) + (5 x altura en cm) - (6.8 x edad en años)
Mujeres
655 + (9.6 x peso en kg) + (1.85 x altura en cm) - (4.7 - edad en años)
Adulto mayor
Peso
Hombres: 60-80 kg
Mujeres: 50-70 kg
Altura
Hombres: 160-175 cm
Mujeres: 150-165 cm
Circunferencia de cintura
Hombres: <102 cm
Mujeres: <88 cm
Perímetro de brazo
hombres: 26-34 cm
mujeres: 23-31 cm
Pliegue cutáneo
10-20 mm
Pamela Figueroa Caiseros Nutrición S21009287