KEMIJSKI SASTAV: 84-92% voda, 9.16% etanol, 4-14g organske kiseline (jabučna,vinska, limunska, octena, jantarna), 4-12g glicerol, 0.1-5g tanin, 0.1-0.4g dušične tvari, 1.2-4g pepeo, 3-6g neispitane tvari. estere, mineralne tvari (sulfati, fosfati, kloridi te soli drugih mineralnih tvari), vitamini C,B1,B2,B6,B12, ugljikov dioksid