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BIOTECNOLOGIE (scienza che si occupa delle tecnologie che utilizzano…

- - - - Cosa uso per tagliare il DNA? Le forbici molecolari
        
        Formate dagli enzimi di restrizione contenuti nei batteri e capaci di tagliare il DNA in siti precisi (-> chiamati siti di restrizione, ovvero corte sequenze di DNA palindrome) -> capaci quindi di frammentare filamenti di DNA in punti precisi
        
        Enzimi contenuti nei batteri per difesa
        
        Due tipi di taglio
        
        A estremità piatte (EcoRV)
        
        Lasciando estremità coesive -> taglio sfasato (EcoRI (I come Primo -> perché primo enzima scoperto))
        
        Enzimi di restrizione sono una scoperta rivoluzionaria che permette il DNA Ricombinante
        
        NB! Enzima DNA Ligasi -> può unire due frammenti di restrizione tagliati se hanno estremità piatte o coesive complementari
        
        1972: Primo Plasmide Ricombinante
        
        Plasmide: piccoli anelli di DNA presenti nei batteri, filamenti di piccole dimensioni con marcatori (geni) che sviluppano la resistenza agli antibiotici.I Plasmidi sono scelti come vettori per il CLONAGGIO MOLECOLARE (tecnica che permette di costruire un gran numero di molecole che voglio in poco tempo)
    - - Tra cellule dello stesso organismo
      - Tra individui della stessa specie
      - Tra individui di specie diverse
      - Si ottiene così un OGM, un organismo transgenetico, gene introdotto viene chiamato transenne