Há duas agriculturas no Brasil: a agricultura familiar e agroindústria (ou agricultura industrial, grande agricultura, agricultura de exportação). Em termos de políticas públicas, procurou-se, historicamente, proteger e subvencionar a grande agricultura, facilitando crédito para a formação de plantio e para implantação e modernização de instalações, a assistência agronômica etc em favor da exportação. Ela continua o modelo da colonização,, com produção em larga escala e uso de agrotóxicos e fertilizantes químicos.