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APORTTES DE LAS CULTURAS EN LA CONSTRUCCIN DE UNA SOCIEDAD INTERCULTURAL,…
APORTTES DE LAS CULTURAS EN LA CONSTRUCCIN DE UNA SOCIEDAD INTERCULTURAL
INDIGENAS
GASTRONOMIA
*Maito - Pincho de chontacuro - Buñuelos de yuca - Caldo de carachama
MÚSICA
Matchuk Bemela - Yok´el jk´umaltik - Banda Filarmónica Xaam Kiixi Xuxpëtë
MONTUBIOS
GASTRONOMIA
Pescado apanado - Pan de almidón - Corviche - Empanadas de verde - Bolones
MÚSICA
El género musical que caracteriza a la cultura montubia es el llamado
amorfino
.
MESTIZOS
GASTRONOMIA
Arroz con menestra y carne
El ceviche de pescado
Yuca Frita
Caldo de patas
MÚSICA
Pasodobles
Danzones
Cumbias
Valses
La Marimba es la más común entre los pueblos mestizos
AFROECUATORIANOS
GASTRONOMIA
Caldo de gallina - Sancocho de haba - Dulce de frejol - Chicha de arroz
MÚSICA
La
marimba
es una de las manifestaciones culturales del pueblo afroecuatoriano en la que las raíces africanas están presentes.
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