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Biomoléculas, Carbono, Hidrógeno, IMPORTANCIA: Son necesarios tanto para…
Biomoléculas
Carbohidratos
Descripción
Elementos
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Importancia
Es la principal fuente de energía y de reserva, desempeña un papel clave en el reconocimiento inmune de las célula, constituyen parte de la estructura de los ácidos nucleicos, entre otras.
Son las moléculas orgánicas más abundantes en la naturaleza y se encuentran en todas las células realizando una gran variedad de funciones
Ácidos nucleicos
Descripción
Elementos
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Importancia
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Es un portador de información celular que determina las características hereditarias los seres vivos.
Son moléculas que contienen, almacenan y expresan la información genética de los organismos.
Proteínas
Biomoléculas complejas que desempeñan muchas funciones críticas. Realizan la mayor parte del trabajo en las células y son necesarias para la estructura, función y regulación de los tejidos y órganos del cuerpo.
Proteína fibrosa, Colágeno
Estructura alargada y compacta en forma de fibra o lámina muy resistente, con pesos moleculares muy altos e insolubles en agua
Proteína globular, Hemoglobina
Formas esféricas o globulares muy compactas debido a los pliegues y torsiones que posee la cadena de polipéptidos y cierto grado de solubilidad en agua
Lípidos/grasas
Biomoléculas orgánicas, su contenido de oxígeno muy bajo en relación con el carbono y el hidrogeno. Son insolubles en agua y solubles en disolventes orgánicos
Derivados/Esteroides
Provienen de alcoholes cíclicos, son un grupo heterogéneo de compuestos
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Aceites
Ricos en ácidos grasos insaturados, son líquidos y generalmente de origen vegetal.
Grasas
Ricas en ácidos grasos saturados, tienen consistencia sólida o semisólida
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IMPORTANCIA: Son necesarios tanto para la estructura como para el buen funcionamiento de las células, ya que intervienen en una gran variedad de procesos.
IMPORTANCIA: Es necesario consumir proteínas para ayudarle al cuerpo a reparar células y producir células nuevas, son las encargadas de la formación de todo tipo de tejidos.