El Manual Organizacional incluye la clasificación en forma técnica y organizada de todos los puestos, en sus distintos niveles: de decisión superior, dirección, coordinaciones, supervisiones, jefaturas, así como del personal técnico, de oficina y de servicios.
El Manual Organizacional de la ECC contiene lo relativo a las funciones, características y demás particularidades de los puestos de las personas que conforman el personal administrativo y académico de nuestra Escuela.