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CHIMICA LABORATORIO - Coggle Diagram
CHIMICA LABORATORIO
SOLUZIONI-SOLVATAZIONE
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SOLVATAZIONE=
SOLUZIONE, LE MOLECOLE DI SOLVENTE (componente in proporzione maggiore) CIRCONDANO LE MOLECOLE DI SOLUTO (componente in proporzione minore)
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SOLUBILITA'
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SOVRASATURA
IL SOLUTO E' PRESENTE IN QUANTITA' SUPERIORI ALLA SOLUZIONE SATURA PER CUI IL SOLUTO SMETTE DI DISSOLVERSI
SOLUBILITA'
LA MASSIMA QUANTITA' DI UN SOLUTO CHE SI PUO' SCIOGLIERE IN UNA DETERMINATA QUANTITA' DI SOLVENTE A UNA CERTA TEMPERATURA
CONCENTRAZIONE
CONOSCERE QUAL E' IL SOLVENTE E QUAL E' IL SOLUTO NON E' SUFFICIENTE PER CARATTERIZZARE IN MODO COMPLETO UNA SOLUZIONE:
E' NECESSARIO INDICARE ANCHE LA SUA COMPOSIZIONE QUANTITATIVA, CIOE' LA CONCENTRAZIONE (C).
seguente situazione
UNA TAZZA CONTIENE 200 mL DI TE' IN CUI SONO STATI SCIOLTI 3,8 g DI ZUCCHERO
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MOLARITA'
LA CONCENTRAZIONE DI UNA SOLUZIONE E' IL RAPPORTO TRA LA QUANTITA' DI SOLUTO E LA QUANTITA' DI SOLUZIONE (o solvente) IN CUI IL SOLUTO E' DISCIOLTO
LE SOLUZIONI SONO:
CONCENTRATE, SE CONTENGONO GRANDI QUANTITA' DI SOLUTO
DILUITE, SE CONTENGONO PICCOLE QUANTITA' DI SOLUTO