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FRODI ALIMENTARI (economia) - Coggle Diagram
FRODI ALIMENTARI (economia)
Alimenti
No conformi
Normativa
*SANZIONI
*
Gravità
sanitarie
Sicuramente nocivi
Reati
commerciali
Danno dei consumatori
Etichetta
Qualità
Orogine
Alimento
SOFISTICAZIONE
Agg. Sostanze estranee
Miglior aspetto
Latte scremato
Latte intero
ADULTERAZIONE
Modifica
Composizione alimento
Metanolo
Vino
ALTERAZIONE
Modifiche
Data scadenza
Patate germogliate
Patate normali
CONTRAFFAZIONE
Venduto
Prodotto simile
Qualità inferiore
Vino da tavola
Vino DOC
Prosciutto
Prosciutto Parma