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barbabietole da zucchero - Coggle Diagram
barbabietole da zucchero
che cos'è
la barbabietola da zucchero è una coltura intensiva ,tipica della Pianura Padana .
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che cosa si ottiene
si ottiene lo zucchero raffinando le grosse radici carnose prodotte dalle pianta che appare come un ampia rosetta di foglie simili ad enormi spinaci o bietole .
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le annaffiature
le annaffiature devono essere regolari per tutti i mesi di sviluppo delle piante, e il terreno non deve rimanere asciutto a lungo .
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come si estrae
Dapprima si raccolgono le radici, quindi si lavorano al fine di ricavare il saccarosio, infine si raffina, fino a divenire l'edulcorante che si conosce. Insieme alla canna da zucchero costituisce la fonte principale per l'estrazione di saccarosio
