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Alimenti e nutrienti, Fornire ad ogni organismo sostanze utili per la vita…
Alimenti e nutrienti
Nutrienti
principi nutritivi
Carboidrati(funzione energetiche)
Grassi/lipidi(funzioni energetiche e plastiche)
Proteine(funzione plastiche)
Vitamine e sali minerali(funzione regolatrice)
Fibre alimentari(effetto lassativo)
Acqua
Dove avvengono tutte le reazioni chimiche
⅔ nel corpo umano
Acqua intracellulare
Acqua extracellulare
Mantenimento delle articolazioni
Regola la temperatura
Eliminazione tossine
assorbimento nutrienti e trasformazione alimenti in energia
ALIMENTi
origine vegetale
origine animale
origine organica
Fornire ad ogni organismo sostanze utili per la vita