Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
FUNZIONE DEGLI ALIMENTI, NELL'ORGANISMO UMANO CI SONO: - Coggle Diagram
FUNZIONE DEGLI ALIMENTI
PRINCIPI ORGANICI
- CARBOIDRATI = MOLECOLA FORMATA DA IDROGENO, CARBONIO E OSSIGENO ( PANE, PASTA, RISO, PATATE, ZUCCHERO)
-
- GRASSI= DIFFUSI NELLE PIANTE E ANIMALI.
GRASSI VEGETALI- OLIO D'OLIVE E DI SEMI (ARACHIDI, MAIS E GIRASOLE)
GRASSI ANIMALI- BURRO, STRUTTO, GRASSO DELLE CARNI
- PROTEINE= SOSTANZE COMPLESSE, FANNO PARTE DELLE CELLULE.
I PIU' RICCHI DI PROTEINE SONO: CARNI, PESCE, LATTE, UOVA E FORMAGGI, LEGUMI E CEREALI
- VITAMINE= SOSTANZE ORGANICHE ESSENZIALI PER L'ALIMENTAZIONE
-
-
-
-
-
-
PRINCIPI INORGANICI
1) 17 MINERALI IMPIEGATI PER:
- COSTRUZIONE E RIPARAZIONE DEI TESSUTI
- FUNZIONE DI REGOLAZIONE E CONTROLLO
-
2) ACQUA= IN ASSENZA LE CELLULE MUOIONO
- IL CONSUMO DEL NOSTRO ORGANISMO E' DI 2,5 - 3 LITRI AL GIORNO
-
-
GLI ALIMENTI SONO SOSTANZE INTRODOTTE NELL'ORGANISMO CHE VENGONO:
- DIGERITE
- ASSIMILATE
- DISTRIBUITE
- NECESSARIE PER LA CRESCITA , IL FUNZIONAMENTO E MANTENIMENTO DELL'ORGANISMO
SONO CLASSIFICATI SECONDO PRINCIPI ALIMENTARI O NUTRIENTI
-