Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

FACTORES DE PRODUCCIÓN image, CÓMO INFLUYEN EN PASTELERIA Y PANADERIA…

- - - - CAPITAL FINANCIERO
        
        El capital financiero se refiere al poder adquisitivo o el medio con el cual un empresario puede acceder a los equipos, instalaciones, mercancías, entre otros, necesarios para seguir produciendo o hacer crecer su negocio. El capital financiero incluye dinero y otros activos "en papel" (como acciones y bonos) que representan reclamaciones sobre pagos futuros.
      - CAPITAL FISICO
        
        El capital físico es algo tangible (como máquinas, fábricas, edificios de oficinas, mobiliario, etc.)
        
        CÓMO INFLUYEN EN PASTELERIA Y PANADERIA FRANCESA
        
        La adquisición y posesión de infraestructura, vehículos, locales comerciales, maquinaria, electrodomésticos, muebles, objetos decorativos, equipos informáticos y electrónicos, etc. (Todo los bienes inmuebles y muebles)
- - - - Dentro de este recurso se tienen a todas las personas que laboran para la empresa, en todos los puestos, desde encargados de tiendas, repartidores, y sobre todo, los encargados de la elaboración de cada producto y cada área, elaboración de pan, pasteles, postres, decoración de los mismos, etc.
- - - - CÓMO INFLUYE EN PASTELERIA Y PANADERIA FRANCESA
        
        La capacidad de los trabajadores, y sus habilidades para llevar a cabo las tareas y cumplimiento de la empresa, mejorando su producción, garantizando la calidad, vanguardia e innovación. Desde su administración hasta la organización de cada area de producción. Generando mayor influencia a nivel local, ayudando a que la empresa crezca.
- - - - AGUA
        
        Se incluyen todos los recursos hídricos que circulan por la superficie terrestre (océanos, ríos, lagos y lagunas), cuyo aprovechamiento depende del grado de potabilidad, navegabilidad y facilidad para la generación de energía.
        
        Desde el riego de los cultivos, hasta la elaboración de todos los productos y otros usos varios.
      - FAUNA
        
        La constituyen todas las especies animales que habitan en un determinado ecosistema, generalmente el aprovechamiento radica en el consumo humano para la satisfacción de necesidades alimenticia
        
        Especies animales como vacas y gallinas, que proporcionan leche y huevos.
      - FLORA
        
        La variedad de especies vegetales dentro de un área geográfica depende de su clima o de la tipología del suelo
        
        Las especies utilizadas para elaborar los diversos ingredientes necesarios para preparar los productos. Ejm: Café, Caña de azucar (azucar), trigo (harina), cacao (chocolate), arroz (harina), diversas especies de semillas secas, etc.
      - SUELO
        
        Superficie de la corteza terrestre donde el ser humano puede implantar su empresa, de igual manera es el medio natural para el desarrollo de frutas y vegetales que pueden ser consumidos por la sociedad.
        
        En el espacio geográfico en el cual están ubicados sus sedes y fabricas, además, es el recurso en el cual se cultivan los diversos cereales y demás especies de donde se extrae la materia prima necesitada para realizar los productos.
      - CLIMA
        
        se refiere a las variaciones de temperatura de una zona geográfica determinada, durante las distintas estaciones de tiempo.
        
        El clima afecta directamente la agricultura porque determina las condiciones de producción, por lo que determina el desarrollo de los cultivos.
      - FACTORES EXTRAPLANETARIOS
        
        El sol por excelencia es un recurso vital natural para la vida humana.
        
        Necesario para el correcto crecimiento de los cultivos
- - - - DESARROLLO E IMPLEMENTACIÓN DE NUEVOS PROYECTOS
        
        Los conocimientos y habilidades adquiridas para la creación y desarrollo de nuevos productos en la pastelería y panadería francesa, nuevos procesos utilizando la combinación de nuevas tecnologías; es decir, pasa de la etapa de invención a la innovación.
      - NUEVAS ACTIVIDADES DE PRODUCCIÓN
        
        Abarca las capacidades para realizar de manera correcta y óptima las actividades relacionadas con la producción de todos los productos de la pastelería.
      - INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO
        
        Comprende la búsqueda constante del mejoramiento de habilidades y conocimientos de los colaboradores para la realización de las actividades de producción de una manera más óptimas en la pastelería y panadería francesa.