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ENZIMI DI RESTRIZIONE - Coggle Diagram
ENZIMI DI RESTRIZIONE
Un enzima di restrizione è una forbice molecolare che taglia il DNA su sequenze specifiche
Questi enzimi dei procarioti
Hanno la funzione di ostacolare la riproduzione dei virus rompendone il DNA
Queste endonucleasi
Non attaccano il DNA batterico perché presenta modificazioni chimiche apposite
Il loro nome
Indica la specie batterica da cui sono stati isolati
Esistono
Oltre 2000 enzimi di restrizione altamente specializzati
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