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l'apparato digerente - Coggle Diagram

- - - - la faringe può comunicare con le fosse nasali con la bocca con l'esofago e con la laringe
        
        nella parete della faringe sono presenti i recettori sensitivi sensibili alle stimolazioni meccaniche
        
        il bolo alimentare è il cibo introdotto nella bocca che viene triturato dai denti e reso una poltiglia della saliva
        
        la deglutizione può essere divisa in tre fasi e sono
        
        la fase volontaria
        
        è il cibo che viene spinto posteriormente dalla lingua
        
        la fase faringea involontaria
        
        è il passaggio del cibo attraverso la faringe verso l'esofago
        
        la fase esofagea involontaria
        
        è il cibo che passa nell'esofago per essere trasportato nello stomaco grazie a un'onda peristaltica e alla forza di gravità
- - - - la tunica mucosa
      - la tunica sottomucosa
      - la tunica muscolare
  - - - che fanno avanzare il cibo verso lo stomaco
- - - - la mucosa gastrica
        
        è piena di ghiandole gastriche che secernono il succo gastrico e l'acido cloridrico
      - la tonaca muscolare
        
        è divisa in tre strati e sono
        
        longitudinale
        
        circolare
        
        obliquo
      - la tonaca sierosa
        
        è lo strato più esterno che avvolge lo stomaco
  - - - secernono gli enzimi proteolitici
    - - secernono l'HCL e il fattore intrinseco della vitamina B12