Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

Gradiva 2.polugodišta - Coggle Diagram

- - - - Uzorak: mlijeko
        Indikator: fenoftalein
        Titrant: NaOH
    - - Reverzibilne: uzorak: bjelanjak Indikator: amonijev sulfat čvrsti
      - Ireverzibilne: uzorak: bjelanjak reagensi: octena kiselina, kalijev heksacijanoferat
    - - Biuret reakcije
        
        Reagens:NaOH, CuSO4
      - Ksantoproteinske reakcije
        
        Reagnes: konc. HNO3, NaOH
      - Millanova reakcija
        
        Reagens: Millanov reagens, HNO3
      - Reakcija s olovnim II acetatom
        
        Reagens: NaOH, Pb(CH3COO)2
      - Adamkiewiczeva reakcija
        
        Reagens: konc. CH3COOH, KONC. H2SO4
- - - - Metoda: određivanje kiselinskog broja
        Uzorak: svinjska mast
        Indikator: fenoftalein
        Titrant: otopina KOH
    - - Metoda: jodometrija Uzorak: mast ili ulje
        Titrant: otopina Na2S2O3
        Indikator: škrob
    - - Metoda: reflukcije
        Uzorak: mast ili ulje
        Indikator: fenoftalein
        Titrant: otopina kloridne kiseline
    - - Metoda: Po Horw-sa Uzorak. mast ili ulje
        Indikator: škrob
        Titrant: Na2S2O3