La vida en las ciudades se desarrollaba en las calles, plazas y mercados. Allí, se concentraban todo tipo de personas: había quienes se ganaban la vida entreteniendo a los demás, como juglares y juglaresas, o las personas pobres, sin trabajo, que mendigaban para comer.
Durante gran parte de la Edad Media, los monasterios, además de realizar labores asistenciales, fueron los únicos centros culturales. El saber de la época se encontraba en los libros, y monjes y monjas los copiaban a mano.
Con el resurgir de las ciudades, creció el interés por la cultura y se fundaron las primeras universidades. En esta época, solo los grupos privilegiados tenían acceso a la formación.
La llegada a Ceuta de los vándalos, pueblo germánico que provenía del norte de Europa, puso fin a la época romana.
A comienzos del siglo vi, los bizantinos se instalaron en la ciudad, a la que llamaron Septom.
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