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Estudio Técnico, MARTÍNEZ ESPINOSA SILVINO - Coggle Diagram
Estudio Técnico
- Función de producción y planeación estratégica
- La función de producción, como se mencionó anteriormente, es una ecuación que relaciona la cantidad de factores de producción (e.g. capital o materia prima) con la cantidad de productos que se pueden obtener.
Planeación estratégica
La planeación estratégica, al igual que la función de producción, no es un proceso per se enlistado en los pasos del estudio técnico, pero sí es parte fundamental de este. La planeación estratégica es una herramienta que permite gestionar las decisiones de una empresa alrededor del entorno actual y con vista en el camino que se quiere recorrer a futuro.
- Localización óptima del proyecto
- Etapas en el estudio de localización
A continuación se presentan las etapas que se siguen para el correcto estudio de la localización de un proyecto, empezando a partir de los criterios de “macro y micro localización”
Macro localización: se ocupa de la comparación de las alternativas propuestas para determinar cuál o cuáles regiones serán aceptables para la localización macro del proyecto; puede ser toda una zona o región geográfica que cumpla con las exigencias requeridas para dar una mejor respuesta a esta necesidad.
Micro localización: si bien es cierto que la micro localización no supera los problemas generados por la macro localización, mediante ella se elaboran los datos finales de la selección y se aclaran las dudas que no se resolvieron con el macro análisis.
- Factores de localización
El estudio de localización tiene como principal finalidad identificar y analizar los diferentes lugares donde es posible ubicar el proyecto, buscando un lugar que ofrezca los máximos beneficios, los mejores costos, en otras palabras, las máximas ganancias si se trata de una empresa privada o los menores costos si se trata de un proyecto de índole social.
- Medios de transporte y sus costos
El medio de transporte que se va a usar para la carga de materias primas o insumos, así como el que se usará para transportar el producto terminado, es de gran trascendencia.
Marítimo: es el medio de transporte masivo de carga que representa una mejor relación costo-beneficio.
Aéreo: es el transporte más costoso, así que no conviene usarlo para mover productos de gran volumen; por otro lado, si es el más veloz, así que si se busca ofrecer un producto con volúmenes de producción pequeños
Terrestre: desde caminos hasta autopistas, es uno de los medios más importantes para transporte a corta y mediana distancia. Se deben considerar costos como: la flotilla de vehículos y sus características
Férreo: si bien el tren se podría considerar un transporte terrestre, es de una categoría diferente: tiene una mejor relación costo-beneficio a grandes distancias, ya que puede transportar volúmenes más grandes de producto. Es también más seguro que otros vehículos terrestres, como los tráileres.
- Disponibilidad y costo de mano de obra
En el proceso de instalación de la planta, tanto en su operación como mantenimiento, la mano de obra juega el papel más importante: sin el uso de la fuerza de trabajo de las personas, no se podría llevar a cabo ningún proyecto.
- Acceso a fuentes de materia prima e insumos
Si el producto que se quiere producir se obtiene principalmente con base en materia prima (rocas, minerales o madera son algunos ejemplos), tal vez sea conveniente ubicar la planta lo más cerca posible de la fuente de estos recursos, ya que los costos de transporte en los que se incurrirá serán menores.
- Cercanía con el mercado
Una vez más, si el producto es perecedero y esta característica es más importante que el volumen, se debe buscar tener la mayor cercanía posible con el mercado donde se va a vender el producto.
- Determinación del tamaño óptimo de la planta y distribución El tamaño óptimo de un proyecto se basa en la capacidad de producción o de servicios que una empresa puede ofrecer con base en especificaciones técnicas de los equipos que son utilizados, en esta parte de la evaluación del proyecto es donde se requiere de ingenieros, en el sentido de que ellos se encargan del diseño y conocen el proceso de construcción del bien o servicio
Disponibilidad de materia prima: En este punto se debe identificar el abasto suficiente en cantidad y calidad de materias primas que se requiere para el desarrollo del proyecto.
Localización: Este elemento consiste en identificar el lugar ideal para la implementación del proyecto como se mencionó anteriormente. Dependiendo de la localización pueden existir limitaciones en las áreas requeridas para poder llevar a cabo un proyecto.
Tecnología y equipos: identificar la maquinaria y equipo que el proyecto requerirá es importante para la toma de decisiones y para las proyecciones ya que es importante considerarla dentro de la inversión del proyecto.
Demanda: El estudio de mercado entre otras cosas, tiene el propósito de mostrar las necesidades del consumidor, la demanda real, potencial y la proyectada basándose en su investigación de mercado.
Financiamiento: la parte financiera juega un papel importante, ya que se debe ver la forma de cubrir la inversión: fuentes internas, externas o ambas. Para poner en marcha un proyecto se debe conocer la inversión inicial y la forma de obtener ese monto
Organización: un factor que determina el tamaño de un proyecto es la mano de obra, aquel personal que será requerido para llevar acabo las actividades correspondientes en cada puesto que permita cumplir con los objetivos de producción del bien o servicio.
- Control de la calidad
Las herramientas de control de calidad estadística deben ser también elementos a considerar dentro de la caracterización de la maquinaria y el equipo. Estas herramientas de control sirven para visualizar datos organizacionales en una forma tanto más gráfica como fácil de comunicar, mostrando con ello de manera simple y objetiva las oportunidades con las que cuentan los procesos productivos de una entidad.
- Estratificación
Análogamente a la forma en que los estratos que forman la corteza de la tierra se enciman en capas, esta herramienta agrupa datos con características diferentes, analiza casos donde los hechos varían a lo consuetudinario de manera objetiva y con la finalidad de evitar decisiones erradas “estratifica” los datos con características comunes.
- Diagrama de Ishikawa o causa-efecto
El diagrama de Ishikawa no sólo es una herramienta que busca estudiar, detectar y atenuar los efectos negativos que devienen de deficiencias en un proceso determinado, sino que busca identificar también los aspectos que no satisfacen y entorpecen el proceso de estudio, buscando con ello resolver problemas desde su causa principal (Evans y Lindsay, 2008).
- Hoja de datos y/o inspección
La hoja de datos u hoja de verificación se basa en información real, la cual facilita las decisiones bajo un punto de referencia de datos. Las hojas de verificación o información son herramientas de fácil adaptación o personalización según los datos que se deseen recopilar; se debe poseer claramente un objetivo(s) y saber qué tipo de información se requiere, ya que de ello depende los datos a tomar, cuántos serán, el tiempo a emplear y el orden.
- Histograma y Óptimo de Pareto “
El diagrama de Pareto es una gráfica de barras ordenadas de mayor a menor, cada barra representa el peso que tiene cada uno de los factores que se analizan” (Escalante, 2012:56). Respecto al control de calidad, esta herramienta expone las causas que pueden intervenir en algún proceso de manera positiva o negativa, así como aquellas situaciones que se presentan como más prioritarias y que se deben solucionar inmediatamente para que se aminoren las situaciones problemáticas.
- Proceso de Producción
El proceso productivo se define como la forma en que una serie de insumos se transforman en producto mediante la participación de una determinada tecnología. En este caso, es la combinación de mano de obra, maquinaria, métodos y procesos de operación.
- Selección y especificación de equipo y maquinaria
La mayoría de la información que es necesario recabar será útil para la determinación de costos, comparar entre varios equipos cuál es el que brinda los servicios que se requieren. Algunos de los factores en la determinación de la selección de maquinaria y equipo son el campo de proveedores que se tiene de un producto, dimensiones, capacidad, flexibilidad, mano de obra necesaria, costo de mantenimiento, consumo de energía, infraestructura necesaria, equipos auxiliares, costo de instalaciones y puesta en marcha, costo de fletes (Baca, 2001).
- Talento Humano
Se refiere a la forma en que queda conformada la organización del personal que labora en una empresa durante su proceso normal de operación. El área de Recursos Humanos es la encargada de la selección, formación y contratación de los empleados de la empresa. También se conoce con el nombre de departamento de personal, relaciones industriales, recursos humanos, desarrollo de talentos, capital humano o capital intelectual.
- Organigrama
Un organigrama presenta esquemáticamente una jerarquización vertical descendente de los puestos que se contemplan en el proyecto, dadas las especificaciones de personal requerido para ponerlo en marcha. El objetivo de presentar un organigrama es observar la cantidad total de personal que trabajará para la nueva empresa, ya sean internos o como servicio externo, y esta cantidad de personal será la que se va a considerar en el análisis económico para incluirse en la nómina de pago.
- Organigramas Verticales
- Organigramas Horizontales
- Organigramas Circulares
- Organigramas Escalares
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