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Enzimas - Coggle Diagram
Enzimas
Fatores que interferem na atividade enzimática
pH
Temperatura
Concentração de substrato
Inibidores
Composto que se liga à enzima e
interfere em seu sítio ativo, diminuindo a
função da enzima
Inibição mista
Inibição competitiva
Inibição não competitiva
Enzimas alostéricas
Regulam a velocidade das reações
Pode inibir ou acelerar
É um sítio diferente do qual o substrato
se liga normalmente
Estrutua
Holoenzima
Forma ativa e completa da enzima
Apoenzima
Parte proteica da enzima
Forma inativa e incompleta
Cofator e coenzima
Cofator
Ajudam a estabilizar a conformação da enzima
Coenzima
Fornecem grupos funcionais específicos para a reação catalizadora
Proteína catalisadora
Fórmula
Enzima + substrato = produto +substrato