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第五章-滅菌與消毒 - Coggle Diagram
第五章-滅菌與消毒
二、影響滅菌與消毒的因素
3.濃度
化學消毒劑的濃度愈高，效率愈高；酒精在在70%濃度時殺菌力最強
4.微生物的種類
陽性菌對許多消毒劑都很敏感；臘腸桿菌的芽孢
2.溫度
消毒率可提升
5.微生物的生理狀況
衰老期的或有芽孢存在時抵抗力大
1.時間
時間愈長、效果愈好
6.環境因素
傷口上的膿
四、良好消毒或殺菌劑的條件
抗微生物
穿透汙染物
滅菌
乳化水溶液
消毒
一、名詞解釋
2.消毒
殺死、繁殖體
3.防腐
活組織
1.滅菌
殺死所有微生物、芽孢
4.抑菌
抑制細菌之生長或繁殖、不殺滅之
三、滅菌與消毒的方式
物理方法
加熱法
定義:加熱法常用來滅菌或消毒物品；蛋白質變性
1.煮沸法
在100攝氏度水中，加熱10-15分鐘
2.高壓蒸氣法滅菌法
100攝氏度家壓制15磅/英吋，水蒸氣可升至121攝氏度
3.低溫消毒法
62度，加熱30分鐘；72度連續加熱15秒亦有相同效果
乾熱滅菌法
定義
無水存在，微生物的蛋白質較不易被熱凝固而變性
1.乾熱滅菌法
粉劑、油質、石蠟，160攝氏度
2.焚燒法
以火焰燃燒處理，最有效的滅菌
3.火焰滅菌法
於火焰上加熱可達成滅菌或防止污染的效果
冷凍法
主要用於保存菌種
幅射法
1.電離輻射
X-射線和伽瑪射線，穿透力強，直接破壞生物基因
2.非電離輻射
紫外線，手術室、實驗室空間消毒
導致微生物突變，基因改變後複製受阻死亡
低溫抑菌法
冷藏溫度4攝氏度，降低大多數微生物繁殖及減低其代謝
化學方法
化學消毒劑
鹵素類
碘
對芽孢、黴菌、有些病毒已有很好的抑制作用
PVP、優碘，目前使用最廣泛，效果最好
氯
食用水、游泳池水消毒
醇類
1.使蛋白質變性
2.溶解脂質
3.使細菌脫水
染料
抗生素目前被用來殺菌、消毒染料之類的以不多見
酚
對殺菌劑殺菌能力的測定
來舒:居家環境之消毒劑
表面活性劑
方便洗滌，以減少微生物數目
烴基化劑
甲醛
福馬林，防腐及凝固
戊二醛
用於內視鏡或光學儀器消毒