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消耗熱量 - Coggle Diagram

- - - - 水
        
        ：主要是能加速身體的化學作用，增加身體新陳代謝率
      - 綠茶
        
        ：首先，就是綠茶中的兒茶素，可以促進脂肪的燃燒、減少脂肪形成。第二，就是綠茶中的咖啡因，有助於增加身體所需要消耗的熱量與水分。第三，便是富含抗氧化劑的綠茶，可以加速新陳代謝，增加活化交感神經的荷爾蒙分泌，提高脂肪燃燒率。
      - 薑
        
        ：有助於提升人體溫度，促進血液循環，進而提高基礎代謝率，幫助脂肪燃燒！
      - 辛香料
        
        ：辣椒、胡椒粉、咖哩粉，也有同樣產熱效果，能有效提高甲狀腺功能，增加體內熱量的消耗。
      - 蛋白質
        
        ：「長肌肉」能提高基礎代謝率。這個原理，主要是蛋白質是由胺基酸組成的，肌體分解消化蛋白質的食物，會比消化脂肪及碳水化合物，需要燃燒更多的熱量；當它產生較高的食物生熱效應（TEF）時，大約能提高20%–30%的代謝率。
        而蛋白質食物選擇上，要避免攝取多餘的脂肪，建議選擇白肉魚或雞胸肉…等脂肪較少的動物性蛋白質，或是選擇牛奶、優格、優酪乳…等含有高植物性蛋白質的大豆製品。
      - 雞蛋
        
        ：雞蛋提供天然健康的蛋白質，不管是蒸還是煮，都可以幫助燃燒卡路里。特別是在每天的第一餐、早餐時，作為選擇，不僅可以充滿飽足感，還可以提升高達10%的基本代謝率！
      - 含碘的食物
        
        :碘，為什麼是促進新陳代謝的重要角色？因為碘，是合成甲狀腺素及維持甲狀腺機能正常不可或缺的礦物質，其中甲狀腺素，有助於提高基礎代謝率，促進蛋白質、糖分、脂肪的代謝。而常見富含碘的食物，像是：昆布、海苔、牡蠣、蛤蠣、蝦子…等，都是。
      - 全穀根莖類
        
        :全穀根莖類的食物，因為升糖指數（GI值）低，例如：糙米、蕎麥、薏仁…等，從代謝角度來看，會讓胰島素分泌降低，減少產生同化作用，不容易合成脂肪。另外，根莖類的蔬菜，例如：蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡…等食物，富含高膳食纖維，有助於排便。
      - 燕麥
        
        :能有效降低膽固醇及預防心血管疾病，燕麥還能促進新陳代謝。儘管它是碳水化合物，但是燕麥是「好的穀類」，能幫助增加飽足感，穩定血糖。
      - 香蕉
        
        :香蕉中的鉀，有助於身體調節礦物質與液體進出，還能提高基礎代謝，幫助熱量消耗。只是香蕉的熱量不低，如何好好利用其食物能發揮的作用？營養師建議，運動前吃半根，除了補充熱量及電解質，也讓提高新陳代謝、幫助脂肪燃燒。