Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
การผลิตพืชที่สำคัญทางเศรษฐกิจ(ไม้ผล)ในภาคตะวันออก - Coggle Diagram
การผลิตพืชที่สำคัญทางเศรษฐกิจ(ไม้ผล)ในภาคตะวันออก
การแบ่งกลุ่มไม้ผลในประเทศไทย
ไม้ผลเขตร้อน
พวกที่ต้องการความชื้นสูง (ทุเรียน มังคุด ลองกอง เงาะ)
พวกที่ทนแล้งได้ค่อนข้างดี (น้อยหน่า)
พวกที่ทนแล้งได้ปานกลาง (มะม่วง กล้วย ฝรั่ง)
ไม้ผลเขตกึ่งร้อน
ลิ้นจี่ ลำไย อโวกาโด อินทผลัม กีวีฟรุต
ไม้ผลเขตหนาว
กลุ่มทิ้งใบในช่วงพักตัว (แอปเปิ้ล สาลี่ พีช พลัม บ๊วย)
กลุ่มไม่มีการทิ้งใบในช่วงพักตัว (ปีแป๊ หรือรื โลควัท)
ความสำคัญของไม้ผลเศรษฐกิจ
การส่งออกสูงกว่าการบริโภคในประเทศ
ทุเรียน มะม่วง ลำ ไย มังคุด เงาะ
มีการบริโภคในประเทศมากกว่าการส่งออก
กระท้อน ชมพู่ น้อยหน่า พุทรา มะปราง ฝรั่ง ลองกอง ลางสาด สละ ขนุน มะนาว องุ่น
ศักยภาพไม้ผลเศรษฐกิจ
สถานการณ์ด้านพื้นที่ปลูก ปี2561-2565
ทุเรียนพื้นที่ปลูกเพิ่มมากขึ้นมังคุด เงาะ ลำ ไย ลิ้นจี่ ลองกอง พื้นที่ปลูกอยู่ในระดับคงที่ และมีแนวโน้มลดลง
สถานการณ์ด้านผลผลิต ปี 2561 - 2565
ทุเรียนและลำ ไยมีผลผลิตเพิ่มมากขึ้น มังคุดและเงาะผลผลิตอยู่ในระดับคงที่
ด้านปริมาณการส่งออก
ปี 2565 ลำ ไยมีปริมาณการส่งออกประมาณ 400,000 ตัน
ด้านมูลค่าการส่งออก
ทุเรียนมีมูลค่าการล่งออกประมาณ 40,000 ล้านบาท ลำไยมูลค่าการล่งออกประมาณ 18,000 ล้านบา
โครงสร้างตลาดผลไม้
จุดรับซื้อ
พ่อค้าคนกลาง
แผงลอย
ตลาดปลีก
ตลาดออนไลน์
ขายส่ง
ห้างสรรพสินค้า
Champion Fruits
ทุเรียน
ลำไย
มะม่วง
ผลไม้อัตลักษณ
นครนายก (มะยงชิด)
จันทบุรี (ทุเรียนเมืองจันท์)
ตราด (ทุเรียนชะนีเกาะช้าง)
ปราจีนบุรี (ทุเรียนทวาราวดี)
สมุทรปราการ (มะม่วงน้ำ ดอกไม้)
ลำพูน (ลำ ไยเบี้ยวเขียว)
พะเยา (ลิ่นจี่ฮงฮวย)
สตูล (จำปาดะ)
บทบาทของงานไม้ผล ในกรมส่งเสริมการเกษตร
ด้านส่งเสริมการเกษตร>กำกับดูแลพืชทั้งหมด 57 ชนิด
ด้านวิชาการ>ผ่านโครงการต่างๆของกรมส่งเสริมการเกษตร
ด้านบริหารจัดการผลไม้>ตามระเบียบสำ นักนายกรัฐมนตรีว่าด้วย การพัฒนาและบริหารจัดการผลไม้ พ.ศ. 2550 2552 และ 2553
คณะกรรมการพัฒนา และบริหารจัดการผลไม้
(5 คณะอนุกรรมการ 3 คณะทำงาน) 25 จังหวัด
ระเบียบสำนักนายกว่าด้วยการบริหารจัดการผลไม้ พ.ศ.2550(ฉบับที่1)
ระเบียบสำนักนายกว่าด้วยการบริหารจัดการผลไม้ พ.ศ.2552(ฉบับที่2)
ระเบียบสำนักนายกว่าด้วยการบริหารจัดการผลไม้ พ.ศ.2553(ฉบับที่3)