Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
HỢP CHẤT CARBONYL - Coggle Diagram
HỢP CHẤT CARBONYL
ALDEHYDE, KETONE
Khái niệm
Aldehyde trong phân tử chứa nhóm CHO liên kết trực tiếp với C hoặc H
Ketone trong phân tử có nhóm carbonyl (CO) liên kết trực tiếp với 2 gốc HC
Danh pháp
Aldehyde:
Tên thường:
Tên thay thế Aldehyde = Tên hydrocarbon (bỏ e) + al
ketone
tên thường
tên thay thế ketone = tên hydrocarbon (bỏ e) + vị trí nhóm carbonyl + one
Tính chất vật lý
Tính chất hóa học
Khử hợp chất carbonyl
Khử aldehyde bằng NaBH4 boặc LiAlH4 sinh ra alcol bậc 1
Khử ketone bằng NaBH4 hoặc LiAlH4 sinh ra alcol bậc 2
Oxi hóa aldehyde
Phản ứng với nước bromine
Nước bromine mất màu
Thu được carboxylic acid
Phản ứng với thuốc thử Tollens (tráng bạc)
Phản ứng với Cu(OH)2
Phản ứng với hydrogen cyanide
Aldehyde (Ketone) phản ứng với ydrogen cyanide tạo thành cyanohydrin
Phản ứng tạo iodoform
methyl ketone phản ứng với iodine trong môi trường kiềm tạo kết tủa iodoform màu vàng
Ứng dụng, điều chế
Điều chế
Điều chế acetaldehyde
Điều chế acetone
Phân loại
CARBOXYLIC ACID
Tính chất vật lý
Nhiệt độ sôi cao
Tan nhiều
Lỏng hoặc rắn
Vị đặc trưng
Ứng dụng
Công nghiệp dệt
Công nghiệp hóa học
Mỹ phẩm
Định nghĩa - Phân loại - Danh pháp
Phân loại
Số nhóm COOH
Mạch hidrocarbon
Danh pháp
Định nghĩa
COOH
H
C
Điều chế
OXH aldehyde
Lên men
Tính chất hóa học