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Catabolismo, objetivo= liberación de energía química de las moléculas…

- - - - glicerina se incorpora a la glucólisis
      - ácidos grasos serán catalizados en la β-oxidación
        
        activación de ác grasos
        
        los ác grasos saturados entran en la mitocondria y se le unen una molécula de CoAmando un acil-CoA para la cual requiere 2 ATP
        
        β-oxidación
        
        los acil-CoA se transforman en la matriz mit. en Acetil-CoA con la oxidación del carbono β del acil-CoA y se obtiene poder reductor (NADH y FADH2) (dicho acetil-CoA se dirigirá al ciclo de krebs)
  - - - Desaminación
        
        ▪ Desaminación: AA ▬▬▬▬► "-cetoácido + NH3
      - Transaminación
        
        ▪ Transaminación: AA1 + "-cetoácido2 ▬▬▬► "-cetoácido1+ AA2
  - - - etapas
        
        I: activación (se requiere energía)
        
        Glucosa + 2 ATP ▬► 2 gliceraldehído 3 P + 2 ADP
        
        II: degradación
        
        2 Gliceraldehído 3 P+2NAD+4 ADP+2 Pi ▬►2 Ác. pirúvico+2 NADH +2 H+ + 4ATP
      - fermentación
        
        tipos
        
        aerobia
        
        oxidativa (O2 actúa como oxidante)
        
        anaerobia
        
        láctica
        
        alcohólica
        
        conjunto de rutas metabólicas que se dan en el citosol por las cuales los organismos obtienen energía por la oxidación incompleta de compuestos orgánicos y posee rendimiento energético bajo
      - respiración celular (realizado por organismos aerobios y anaerobios facultativos)
        
        etapas
        
        descarboxilación del ác pirúvico en presencia de CoA en la matriz mitocondrial, se oxida hasta Acetil-CoA liberándose CO2 y reduciéndose una molécula de NAD+ a NADH
        
        ciclo de krebs (en matriz mitocondral)
        
        Por cada molécula de acetil CoA que entra, se producen:
        
        2 CO2
        
        1 ATP/GTP
        
        2 CoA-SH, una vuelve a utilizarse en el ciclo.
        
        3 NADH/H+
        
        1 FADH2
        
        cadena respiratoria
        
        Las moléculas que forman esta cadena están situadas en la membrana interna de la mitocondria. La cadena se inicia cuando el NADH y el FADH2 libera H y para oxidarse y regenerar el NAD+. El objetivo de la ruta es generar una mayor concentración de protones en el espacio intermembrana que en la matriz mitocondrial y se logra con las bombas de protones que usan energía de los saltos de electrones a lo largo de la cadena para bombear los protones en contra de gradiente.
        
        fosforilación oxidativa
        
        el gradiente de protones creado en la cadena respiratoria favorece que esos protones viajen de vuelta a la matriz mediante la proteína ATP sintetasa (en crestas mitocondriales). La corriente de protones viajando hacia la matriz genera energía almacenable en moléculas ATP
      - info: conjunto de reacciones anaerobias que ocurren tanto en procariotas como eucariotas en el citosol en el cual se degrada la glucosa transformándose en 2 moléculas de ác pirúvico y obteniendo 2 ATP y 2 NADH
      - Glucosa+2 NAD+ +2ADP+2 Pi ▬►2 Ác.pirúvico+ 2 NADH+ 2 H+ + 2ATP
- - - - aerobia (O2 acepta los H convirtiéndose H2O)
      - anaerobia (sustancia que se reduce ≠ O2)