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Bacilos gramnegativos entéricos (enterobacterias) - Coggle Diagram
Bacilos gramnegativos entéricos (enterobacterias)
Morfología e identificación
Organismos típicos
Las enterobacterias son bacilos gramnegativos cortos
Las cápsulas son grandes y regulares en las especies Klebsiella, menos en las especies Enterobacter
Cultivo
E. coli y la mayoría de las otras bacterias entéricas forman colonias circulares, convexas y lisas con bordes distintivos
Enterobacter son similares, pero algo más mucoides
Klebsiella son grandes y muy mucoides y tienden a experimentar coalescencia con la incubación prolongada
almonelas y shigellas producen colonias similares a E. coli pero no fermentan lactosa
E. coli producen hemólisis en agar sangre
Características de crecimiento
la producción de indol a partir de triptófano, se utilizan por lo común en sistemas de identificación rápida
reacción de Voges-Proskauer (producción de acetilmetilcarbinol a partir de dextrosa), se usan con menos frecuencia
agar en hierro con azúcar triple (TSI),se usa a fin de ayudar a diferenciar a las salmonelas y las shigellas de otros bacilos entéricos gramnegativos en coprocultivos
contiene 0.1% de glucosa, 1% de sacarosa, 1% de lactosa, sulfato de hierro, extractos de tejidos y un indicador de pH (rojo fenol)
Escherichia. E. coli
produce resultados positivos en las pruebas de indol, lisina descarboxilasa y fermentación de manitol, y produce gas a partir de glucosa
cepa de la orina se puede identificar rápidamente como E. coli por su hemólisis en agar sangre
confirmar como E. coli con una prueba positiva de MUG
Grupo Klebsiella-Enterobacter-Serratia
crecimiento mucoide, cápsulas de polisacáridos de gran tamaño y falta de motilidad,dan resultados positivos en las pruebas de lisina descarboxilasa y citrato
Serratia produce ADNasa, lipasa y gelatinasa
Klebsiella, Enterobacter y Serratia suelen dar reacciones positivas de Voges-Proskauer
Grupo Proteus-Morganella-Providencia.
desaminan fenilalanina, son móviles, crecen en medio de cianuro de potasio (KCN) y fermentan xilosa
Las bacterias del género Proteus y Morganella morganii producen ureasa
Proteus-Providencia fermenta lactosa con mucha lentitud o no la fermenta siquiera
Citrobacter
suelen producir citrato y difieren de las salmonelas en que no descarboxilan lisina
Fermentan lactosa con gran lentitud, si la fermentan siquiera
Shigella
no fermentan la lactosa, pero sí aportan otros carbohidratos, produciendo ácido, pero no gas
Las cuatro especies del género Shigella están estrechamente relacionadas con E. coli
Salmonella
son bacilos móviles que de manera característica fermentan glucosa y manosa sin producir gas, pero no fermentan lactosa ni sacarosa
el género Arizona se incluyen ahora como subespecies del grupo Salmonella
Otras especies de Enterobacteriaceae
Cronobacter, Edwardsiella, Ewingella, Hafnia, Cedecea, Plesiomonas y Kluyvera