Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

UNA CURSA (DES)IGUAL?, Propietats - Coggle Diagram

- - - - Segons la seva estructura química
        
        Monosacàrids (Monòmer de glúcids)
        
        Disacàrids (Dos monosacàrids)
        
        Polisacàrids (Més de dos monosacàrids)
        
        Sòlids, de color blanc i dolços
        
        Els podem representar en:
        
        Projecció de Haworth
        
        Projecció de Fischer
      - Segons el grup funcional
        
        Aldehoses (Grup Aldehid)
        
        Cetoses (Grup Cetona)
      - Segons el Nº de Carbonis
        
        Trioses (3)
        
        Tetraoses (4)
        
        Pentaoses (5)
        
        Hexoses (6)
        
        Heptoses (7)
- - - - Constituïts per Fibres Musculars
  - - - Contracció Lenta
      - Esforços de llarga durada
      - Respiració Aeròbica
        
        Té lloc en el mitocondri
        
        Degradació de compostos orgànics, procés el qual proporciona energia per a la cèl·lula (principalment en forma d'ATP)
    - - Exercicis molt intensos i poc duradors
      - Fermentació Làctica
        
        Té lloc en el citoplasma
        
        Durant aquest procés, els carbohidrats, com la glucosa, són convertits en àcid làctic, alliberant energia en forma de ATP.
      - Contracció Ràpida
- - - - Llarga cadena hidrocarbonatada amb un grup funcional carboxil (-COOH) en un extrem. Poden ser saturats (sense doble enllaç) i insaturats (amb doble enllaç).
      - Acilglicèrids
        
        Molècula resultant de l'esterificació entre una molècula de glicerol i un, dos o tres àcids grassos
        
        Biomolècules més apropiades per emmagatzemar energia, ja que tenen més enllaços entre C i H que els glúcids o les proteïnes i per tant, s’allibera més energia per gram.