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Tema 11: Catabolismo - Coggle Diagram
Tema 11: Catabolismo
La primera ruta se llama glucólisis y ocurre en el citosol donde en los glúcidos entra una glucosa y sale dos ácidos pirúvicos obteniendo 2 ATP y 2 NADH. Y esta ruta tiene dos etapas una es la activación y la otra degradación
Y la segunda etapa es 2(G3P) + 2 NAD+ + 4 ADP + 2 Pi= dos ácidos pirúvicos + 2 NADH + 2H+ + 4 ATP y ocurre en células eucariotas y procariotas.
La fermentación es sin oxígeno y ocurre en el citosol donde entra el ácido pirúvico y dependiendo el tipo de fermentación está el ácido láctico, etanol o ácido acético. Y se consume una molécula de NADH y sale NADH +
Tipo de fermentación:
La fermentación láctica pasa de ácido pirúvico a ácido láctico se realiza en bacterias lácticas, algunos hongos y células musculares.
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La fermentación oxidativa ocurre en presencia de O2 pero no actúa como aceptor de electrones como por ejemplo el etanol más O2 que pasa a vinagre
También está a la fermentación de las proteínas que ocurran los cadáveres llamada putrefacción o en algunos vegetales llamadas fermentación betílica.
en la primera etapa consume energía con una ecuación química que es una molécula de glucosa + 2 ATP= 2 (G3P) + 2 ADP
Catabolismo de los lípidos los lípidos de reserva son los triglicéridos que para ser catabolizado deben separarse e intervienen un grupo de enzimas llamadas lipasas.
Los ácidos grasos antes de entrar en la beta oxidación deben ser activados y eso ocurre en el paso desde el citosol al interior de la mitocondria donde se une una molécula coenzima A al ácido obteniendo acil-coenzimas A y se consume 2 ATP
En el interior de la célula la glicerina se incorpora a la glucólisis y los ácidos grasos serán catabolizados llamados beta oxidación.
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Catabolismo: Es un conjunto de reacciones químicas en las que se degrada una molécula compleja liberando energía y formando moléculas más sencillas y ocurre en el citosol
Las moléculas que intervienen en el metabolismo son las enzimas, los metabolitos qué son los reactivos y productos de las reacciones químicas, las moléculas energéticas como el ATP o el GTP, los aceptores que es el poder reductor como el NADH, FADH, etc.
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La respiración celular:
Es en presencia O2 y es la mejor ruta para degradar al ácido pirúvico y lo llevan a cabo los organismos aerobios y los anaerobios facultativos y ocurre en las mitocondrias y cuando se degrada totalmente se obtiene CO2 y H2O y se puede dividir en cuatro rutas
La primera ruta es la descarboxilación del ácido pirúvico para obtener acetil-coenzima A, La segunda es el ciclo de Krebs, la tercera es la cadena transportadora de electrones y el cuarto es la fosforilación oxidativa
Cadena transportadora de electrones ocurre en las crestas y entra todos los NADH y FADH2 y O2 y salen NA+/ FAD+ y H2O Y el objetivo de esta ruta en general la mayor concentración en el espacio intermembrana y esto es posible gracias a la forma de protón que utilizan la energía de los saltos de electrones para bombear dicho protones en contra de gradientes
Ciclo de Krebs también ocurre en la matriz mitocondrial y entra acetil-coenzima A y H2O y se expulsa CO2 y en cada siglo se obtiene una molécula de GTP y de poder reductor se obtienen 3 NADH y un FADH2
La descarbolociliación ocurre en la matriz mitocondrial donde entra el ácido pirúvico y la coenzima A y se obtiene acetil-coenzima A y CO2 además se obtiene una molécula de NADH
La fosforilación oxidativa ocurre en el espacio intermembranoso y en la membrana mitocondrial interna y entran protones y se obtiene ATP por cada NADH que entra y se genera 3 ATP y por cada FADH2 se genera 2 ATP.
El gradiente de protones fabricado en la ruta favorece que estos electrones viajen de vuelta a la matriz llamada ATP sintetasa y la corriente de protones es capaz de ser generada por moléculas de ATP
Catabolismo de las proteínas: Se obtiene energía de utilizar los aminoácidos, un paso previo es eliminar los aminoácidos y hay dos vías la desaminación y la transaminación y los grupos aminos se metabolizan por la urea en el hígado y se expulsan a través del pis y la cadena de carbono se incorpora a diferentes puntos del catabolismo degradando hasta el CO2