Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

§ 33. Натрій. Натрій гідроксид. Луги - Coggle Diagram

- - - - Взаємодія з водою. Натрій активно взаємодіє з водою з утворенням водню і натрій гідроксиду:
        
        2Na + 2H2O = 2NaOH + H2↑
        
        Із концентрованими кислотами натрій реагує з вибухом, тому така реакція небезпечна. Під час взаємодії з розбавленими кислотами лужні метали перш за все реагують із водою в розчині кислоти, після чого утворений луг нейтралізується наявною кислотою. Із цієї ж причини лужні метали не витісняють менш активні метали з розчинів солей.
- - - - • кислотними оксидами з утворенням середніх солей:
        2NaOH + CO2 = Na2CO3 +H2O;
        • кислотними оксидами з утворенням кислих солей:
        NaOH + CO2 = NaHCO3;
        • кислотами:
        NaOH + HCl = NaCl + H2O;
        • кислими солями:
        NaOH + NaHCO3 = Na2CO3 + H2O;
        
        • розчинними солями (за умови утворення осаду):
        2NaOH +CuCl2 = Cu(OH)2↓ + 2NaCl;
        • амфотерними оксидами (за сплавляння):
        2NaOH + ZnO = Na2ZnO2 +H2O;
        • амфотерними гідроксидами (за сплавляння):
        2NaOH + Zn(OH)2 = Na2ZnO2 + 2H2O;
        • амфотерними гідроксидами (у розчині):
        2NaOH + Zn(OH)2 = Na2Zn(OH)4.
        Під час нагрівання натрій гідроксид плавиться без розкладання.
- - - - Самі по собі ці речовини безпечні (у розумних дозволених дозах). Але нераціональне харчування й надмірне споживання зазначених продуктів може призвести до надлишку Натрію в організмі. Це спричиняє набряки ніг та обличчя, підвищення артеріального тиску, надмірне виділення Калію із сечею.
        Якщо нестача Натрію трапляється рідко, то зменшення кількості Калію в організмі може статися внаслідок утрати значної кількості рідини (зазвичай під час частих проносів або блювоти). Нестача Калію спричиняє порушення роботи серця і м'язів, невралгію.
        
        Джерелом Калію є сушені абрикоси, шпинат, дині, боби, картопля, печінка, ківі, авокадо, банани, броколі, молоко, цитрусові, риба тощо
        За нестачі Калію в ґрунті порушується життєдіяльність рослин: пригнічується фотосинтез, відбувається пожовтіння й відмирання листків (мал. 33.6). Тому Калій у значних кількостях застосовують для підживлення рослин. Сполуки Калію, зокрема калій нітрат, є важливими мінеральними добривами. Для їх виготовлення використовують майже 90 % солей Калію, що добувають у світі.
        
        Ключова ідея
        Калій і Натрій — важливі біогенні елементи, їхні сполуки мають велике значення для сучасної науки й техніки.