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TEMA 5: Presentación y embalaje de productos - Coggle Diagram
TEMA 5: Presentación y embalaje de productos
1. El embalaje
El embalaje tiene consecuencias directas sobre la satisfacción de los clientes, para esto es necesario tener en cuenta:
Adaptarlo al medio de transporte utilizado.
Tener en cuenta cualquier especificación del cliente.
Cuidar la elección del embalaje y adaptarlo a las características del producto.
La normativa vigente en materia de etiquetado y señalización.
Envase
En contacto directo el producto.
Aísla el producto de factores que lo pueden alterar.
Facilita su conservación para poder exhibirlo.
Embalaje
No está en contacto directo con el producto.
Protege el producto y el envase.
Agrupa en una sola unidad.
Facilita la distribución y el transporte.
El embalaje facilita, en relación con la mercancía.
La separación del producto sin que afecte a sus características.
La conservación
El almacenamiento.
La identificación
La manipulación de la carga en las operaciones de traslado.
La protección
1.1 Funciones del embalaje
El objetivo básico del embalaje es la protección de las características del producto, cumple otras funciones interesantes como el comercial, el del marketing, el logístico, etc.
Función local
Reducción de pérdidas de producto: Protege el producto que contiene
Acceso fácil a la mercancía: Facilita nuevos modelos de organización
Facilidad de manejo del producto: Hace posible fraccionar el producto
Función de mercado
Identificación: Incluye, además de la etiqueta, información legal obligatoria
Marketing
Refuerza la imagen de marca
Aumenta la satisfacción del cliente.
Diferencia frente a la competencia
Función técnica
Almacenamiento y distribución: Facilita las operaciones de almacenaje
Unitarización
Agrupa embalajes en una carga compacta de mayor tamaño.
Facilita las operaciones de manipulación.
Protección y conservación
Facilita el transporte
Protección contra variaciones externas
Clasificación del embalaje
Según su contacto con el producto
Embalaje primario:
En contacto con el producto.
Embalaje secundario
Contiene al embalaje primario
Embalaje de un grupo de varias unidades de producto.
Embalaje terciario:
Para proteger en el almacenamiento y la distribución.
Según su uso
De consumo:
Su fin es acompañar al producto hasta el domicilio del consumidor.
Industriales:
Utilizados en industrias.
Según su destino final
Embalajes con retorno:
Pueden reutilizarse
Embalajes desechables
No son recuperables.
Constituyen un grave problema ecológico.
Según su forma:
La elección dependerá de cómo se adapte al producto.
Según su función
Embalaje de expedición:
Para facilitar el transporte.
Embalaje de conservación:
Protege el producto tanto en el proceso de distribución como para su consumo.
Según el material en el que está realizado:
Gran variedad de embalajes fabricados en distintos materiales.
1.4 Materiales y equipos de embalaje
Los principales materiales empleados en el embalaje son:
Cartón:
Se puede reciclar y su coste es bajo; pero es inflamable y se estropea con la humedad.
Papel:
Se emplea en envíos que no necesitan gran protección.
Madera:
Reutilizable y reciclable
Plástico:
Versátil, que aguanta bien los cambios de temperatura y los golpes.
Metal:
Resistente y reciclable que permite transportar y apilar los productos con facilidad.
Espuma de poliestireno:
Aísla térmicamente y protege de golpes.
Fibras vegetales
Materiales con tendencia más sostenible
1.6 Tendencias del embalaje
Los nuevos consumidores esperan emociones solo con visualizar el aspecto externo que tiene el embalaje que contiene su producto. A partir de esta circunstancia se está avanzando con la idea de enganchar al cliente con el embalaje y así surge el concepto de packaging touch point (punto de contacto con el consumidor.) Trata de convertir cartones o plásticos en medio publicitarios.
Las
ventajas
de la técnica del packaging touch paint son las siguientes:
Aportar un valor añadido a los clientes
Se adapta los
nuevos canales
Incorpora
materiales sostenibles
Facilita la
manipulación
Mejora la
visibilidad
2. Uso eficiente del embalaje
La necesidad de reducir los residuos, principalmente en el ámbito industrial, ha llevado a que las empresas sean más responsables al cuidado del medioambiente.
Utilizar materiales
Desarrollar nuevos procesos de producción
Incluir íconos en el embalaje que aporten información sobre el carácter ecológico de este.
Seleccionar materiales reutilizables
Política de las tres R
Reutilizar:
Buscar un nuevo uso al producto o al embalaje.
Reducir:
Simplificar el tamaño de embalajes y envases.
Reciclar:
Para transformarlos en otros embalajes nuevos.
Muchas empresas aplican política
tres R:
Para demostrar su apoyo a las políticas verdes.
Buscar formas de ahorro energético.
Disminuir el volumen de residuos.
Ahorrar recursos naturales.
Reducir costes en la recogida y selección de residuos
3. Acondicionamiento de los productos al embalaje
Protección y bloqueo:
Protege la carga de forma individual o en cajas.
Separadores:
Separar los productos que se encuentran en un mismo embalaje.
Acorchamiento:
Asegura y protege frente a posibles impactos que pueda sufrir la mercancía emablada.
Sujeción:
Se utilizada como refuerzo en el embalaje en la preparación de unidades pedido o carga.
(Flejes, zunchos / cínchas)
4. Sistemas de embalaje
Protección de productos con relleno:
Seleccionar rellenos precortados
Cierre del embalaje rápido y correcto:
Máquinas de cierre y las cajas con cinta adhesiva integrada.
Selección de un embalaje que permita ahorrar tiempo:
Cuando sea posible, seleccionar sobres en vez de cajas
Optimización del puesto:
Mejora la manipulación de pedidos
Según las características de los productos y de la organización de la empresa, es posible elegir entre dos métodos de emablaje:
Manual: Empleado en pequeños almacenes. Se utiliza cúter y tijeras.
Mecanizado
Usado en grandes almacenes.
Aumenta el rendimiento al automatizar los procesos. Se utilizan las paletizadoras, equipos para el cierre de cajas.