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SISTEMAS DE TRAZABILIDAD, INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE URUAPAN.
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SISTEMAS DE TRAZABILIDAD
Los sistemas de trazabilidad son aquellos procedimientos para poder conocer el historial de ubicación y trayectoria de un producto o mercancía. De esta forma obtienes un seguimiento constante del producto desde su fabricación hasta que llega al consumidor final, atravesando por todos los operados logísticos intermedios.
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Su principal función es la de brindar información histórica de un producto o lote completo. Ya sea para evaluar la producción, las rutas de distribución y los problemas en la cadena de suministro. Permite ahorrar recursos y tiempo al identificar mercancía defectuosa de manera rápida.
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Tipos.
Trazabilidad interna.
A todos los procesos por los que pasa un producto dentro de una empresa se contempla como trazabilidad interna. El reto en esta trazabilidad es delimitar, identificar y tener registro de los movimientos que tiene el artículo.
Trazabilidad externa.
Todos los procesos que experimenta un producto fuera de la empresa se les conoce como trazabilidad externa. Se basa en la identificación y registro necesario para su distribución. Abarca todos los elementos que son partes de la cadena de suministro y su tránsito local, regional, nacional e internacional.
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE URUAPAN.
LOGISTICA Y CADENA DE SUMINISTRO.
DOCENTE: María Eugenia Rivera.
ALUMNA: Michel Saraí Cárdenas García .