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SISTEMA DE TRAZABILIDAD 
La trazabilidad brinda a las empresas la capacidad de seguir productos y bienes a medida que avanzan en la cadena de valor y obtienen información exacta sobre la procedencia de los insumos, las prácticas de abastecimiento de proveedores y los procesos de conversión.
SU OBJETIVO
La trazabilidad es el conjunto de procedimientos previamente establecidos que permiten conocer la historia, la ubicación y la trayectoria de un producto de lote o de productos a largo de la cadena de suministro.
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TIPOS DE TRAZABILIDAD
Hacia adelante (traking)
Esta consiste en la identificación de la trayectoria o ubicación de productos o materiales que están en algún proceso interno de la organización o cuando inicia el proceso.
Hacia atras (tracing)
Esta consiste en la identificación de la trayectoria y ubicación de los productos o materiales que sufren un proceso de devolución o que están siendo investigados por algún reclamo.
Interna
Consiste en la identificación y regulación de los procesos internos de la organización como producción almacenamiento y ventas
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INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE URUAPAN
INGENIERÍA EN ADMINISTRACIÓN
Docente: María Eugenia Rivera Álvarez
Alumno: Eduardo Palacios Escalera
8°B
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