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麥當勞 - Coggle Diagram
麥當勞
Porter五力分析
供應商的議價能力:低
企業本身為知名品牌,供應商合作意願高
供應商產品普遍
採購量大,有利於議價
競爭對手威脅:高
競爭者多(肯德基、漢堡王...等)
速食種類相似,獨特性低
新進入者的威脅:低
忠實客源
企業規模龐大
進入所需投資成本大
替代品的威脅:中
24小時營業
擁有長期口碑,不易取代
現在人注重養生,可能會影響到餐點選擇
購買者的議價能力:中
價格資訊透明
消費者容易選擇不同品牌
價格
品質
品牌形象
通常不會購入大量產品
品牌背景簡介
創始人
理察和莫里斯·麥當勞兄弟
1940年在美國聖貝納迪諾創立「Dick and Mac McDonald」餐廳,今日麥當勞餐廳前身。
引入「快速服務系統」(Speedee Service System)
首創立速食原則
雷·克羅克
獲得了McDonald的連鎖擴展權
美國伊芳利諾伊芳州開了第一家餐廰,並創辦了McDonald的體系公司
1961年:雷·克羅克以270萬美元收購麥當勞兄弟十家餐廳,成為McDonald真正的主人
全世界最大的快速餐飲服務餐廳領導品牌
遍及超過100個國家地區
全球有約38,000家餐廳
以一個金黃色的雙拱門M來作為商標
1967年:在加拿大開設第一家國際餐廳
台灣麥當勞
創新服務
快速便利的「得來速」
「24小時營業」餐廳
新型態「McCafé®」
1984年1月28日,麥當勞在台灣成立第一家餐廳
核心價值
衛生 Cleanliness
品質 Quality
服務 Service
超值 Value
最熟悉的資訊技術/系統/產品/服務
自助點餐機KIOSK
相容性
複雜度:簡易
可觀察性
可試用性
行動APP
相對優勢
複雜度
可試用性
可觀察性
POS系統
相對優勢
相同性
可試用性
複雜度
使用技術時,優先考量的因素
使用方便性
使用過程簡單、方便
減少使用者學習和適應成本
使用效果
提高效率、節省時間
提高使用滿意度
提供個性化推薦和服務
提高顧客忠誠度
資料安全性
個人訊息
支付安全