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UOVA - Coggle Diagram

- - - - FUNZIONE PROTETTIVA
        
        FORMATO DA CARBONATO DI CALCIO
        
        DAL GUSCIO RESPIRA
  - - - ALBUME (60%)
        
        COMPOSTO DA 3 STRATI
        
        PROTEINE + IMPORTANTI
        
        CONALBUMINA
        
        OVOMUCOIDE
        
        OVOALBUMINA
      - TUORLO (30%)
        
        CONTIENE GRASSI E POCHE PROTEINE
- - - - SALI MINERALI
        
        VITAMINE
- - - - ALLEVATE ALL'APERTO
        
        ALLEVATE A TERRA