spieren zijn vastgehecht aan ons skelet, rood van kleur, 40% van ons lichaamsgewicht, werken soms automatisch andere op bevel van hersenen, in ons gezicht tientallen kleine spiertjes en zorgen ervoor dat we kunnen eten, spreken, knipperen en gevoelens aflezen, werken vaak samen -> ene trekt samen andere ontspant zich, heeft energie nodig-> de brandstof is voedsel daarom is het belangrijk om gezond en evenwichtig te eten