Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

LIPID - Coggle Diagram

- - - - Nonyl Metil Keton
        (pada minyak kelapa)
      - β-ionon
        (pada minyak kelapa sawit)
  - - - Larut dalm eter
      - Karbon disulfida
      - Klororform
  - - - hidrokarbon yang tersusun atas lebih
        dari 36 atom karbon,
        berbentuk jenuh atau tak jenuh
    - - merupakan alkohol aliphatik dengan hidrokarbon
        jenuh atau tak jenuh, denga panjang 6-26 atom karbon.
    - - merupakan ester dari asam lemak
        dan alkohol rantai panjang
    - - Tanaman (fitosterol
      - Hewan (kolesterol)
    - - merupakan vitamin E, yang ditemukan
        pada sumber minyak
    - - tersusun atas gliserol dan asam-asam lemak.
        Kelompok lipid yang bersifat polar umumnya merupakan
        penyusun membran sel, yang bersifat larut air.
  - - - lipid yang berikatan
        dengan fosfat
    - - Berikatan dengan komponen karbohidrat
    - - Tersusun atas
        
        Residu asam amino
- - - - Lemak hewani
      - Lemak nabati
    - - Lemak Sederhana
        atau Trigliserida,
        
        1 molekul gliserol
        
        3 rantai asam lemak
      - Fosfolipid
        
        Mengandung fosfat
      - Lipoprotein
      - Steroid
    - - Lemak jenuh
        
        lemak dengan struktur yang tidak
        memiliki ikatan rangkap pada
        rantai karbon asam lemaknya.
      - Lemak tak jenuh
        
        struktur lemak yang memiliki
        ikatan rangkap pada
        rantai karbon asam lemaknya.