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I MITOCONDRI, sono, sono conosciuti per, che, qui, che consiste in,…

- - - - Matrice mitocondriale
        
        un materiale viscoso, simile ad un gel, rispetto al citoplasma relativamente acquoso, che si trova all’interno del mitocondrio
        
        enzimi solubili che catalizzano l’ossidazione di piccole molecole organiche piruvato ed altri; contiene anche DNA e ribosomi dei mitocondri
        
        il DNA mitocondriale che contiene le informazioni necessarie per produrre alcune proteine che sono necessarie nei processi cellulari o nella respirazione
- - - - RESPIRAZIONE CELLULARE AEROBICA (quando richiede ossigeno per lo svolgimento del processo)
        
        completa ossidazione del glucosio, che viene trasformato in acido piruvico con il termine della prima parte del processo
        
        divisibile in
        
        Catena respiratoria
        
        è il punto di arrivo degli ioni H+ ed elettroni trasportati dal NADH e FADH2, prodotti nelle varie fasi della degradazione del glucosio, degli acidi grassi e amminoacidi.
        In questo processo viene rigenerato il NAD+ e il FAD e liberata energia e i 10NADH e i 2FADH2 prodotti nel ciclo di Krebs rilasciano 24e- e 24H+ ai componenti della catena respiratoria.
        
        Sintesi di acetil-CoA
        
        L'acido piruvico (3C) formatosi in precedenza, prima di entrare nel ciclo di Krebs all'interno del mitocondrio, subisce una serie di trasformazioni con l'intervento del complesso enzimatico piruvato deidrogenasi:
        
        perde una molecola di CO2: decarbossilazione, reazione irreversibile che porta alla respirazione aerobica,
        
        si distacca uno ione H+
        
        lo ione H+ è catturato dal NAD+ e forma una molecola di NADH,
        
        il gruppo acetile rimasto, si unisce al coenzima A, composto che possiede un gruppo solfidrico -SH, per formare acetil~CoA (2C); il simbolo ~ indica che il legame tra il carbonio e lo zolfo è altamente energetico.
        
        Ciclo di Krebs
        
        L'acetil-CoA (2C), prodotto sia dopo la glicolisi che da lipidi e proteine, è trasportato da una proteina di membrana all'interno del mitocondrio dove entra nel ciclo di Krebs, o ciclo dell'acido citrico, una serie ciclica di reazioni che ha lo scopo di ossidare gli ultimi due atomi di carbonio rimasti in 2CO2, con liberazione di una molecola di ATP e il trasferimento di 8H+ e 8e- nei trasportatori, con formazione di 3NADH + 3H+ e un FADH2 per ogni giro. Successivamente, l'anidride carbonica prodotta è espulsa dalla cellula e poi dall'organismo con l'apparato proprio di ciascuna specie.
        
        Fosforillazione ossidativa (4a e ultima parte del processo)
        
        I complessi I, III, e IV non trasferiscono solo elettroni ma, essendo proteine transmembrana, sono in grado di prelevare ioni H+ dalla matrice per trasferirli nello spazio tra le due membrane (ad ogni coppia di elettroni sono trasferiti circa 4+4+2 protoni), funzionano cioè da pompa protonica.
        L'accumulo di questi ioni genera un potenziale chemiosmotico con differenza di pH e un potenziale elettrico per un eccesso di cariche positive nello spazio intermembrana. Gli ioni tenderebbero a ritornare nella matrice ma, poiché la membrana è impermeabile agli ioni, questi sfruttano un canale ionico, l'ATP-sintasi che trasforma l'energia potenziale di gradiente in lavoro utile a produrre ATP.
        
        Glicolisi (1a parte del processo)
        
        avviene nel citosol cellulare senza l'intervento dell'ossigeno; questa via catabolica è la più antica e importante modalità di degradazione del glucosio nei procarioti e negli eucarioti. Da questo processo si ricava energia (ATP) e materia poiché il prodotto di degradazione è precursore di molte biomolecole.
        
        Metabolica
        
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        Alimentare
        
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      - RESPIRAZIONE CELLULARE ANAEROBICA (quando non richiede ossigeno per lo svolgimento del processo)
        
        divisibile in
        
        Fermentazione (2a parte del processo)
        
        una via metabolica che permette agli esseri viventi di ricavare energia da particolari molecole organiche (carboidrati o raramente amminoacidi) in assenza di ossigeno
        
        Fermentazione lattica
        
        una forma di metabolismo energetico che consiste nella trasformazione di una molecola di glucosio, o di un altro zucchero fermentabile, in due molecole di acido piruvico che vengono successivamente ridotte ad acido lattico con una bassa resa energetica
        
        Fermentazione alcolica
        
        una forma di metabolismo energetico che è responsabile di diversi fenomeni comuni, come ad esempio la lievitazione del pane o la trasformazione del mosto in vino