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lo spreco alimentare - Coggle Diagram
lo spreco alimentare
dove va perduto il cibo?
trasformazione agricolse industriale
produzione agricola
distribuzione
ristorazione
consumo domestico
spreco alimentare e inquinamento
emissione di gas serra
coltiviamo cibo in eccesso
compost
combattere lo spreco
organizzazioni benefiche
riidistribuzione a chi ne ha bisogno
prezzi scontati
bar e ristoranti che utilizzano come materia prima cibo di scarto
agenda 2030
obiettivo 2:sconfiggere la fame
obiettivo 12: consumo e produzione responsabile
principi nutritivi
proteine
lipidi
carboidrati
sali minerali e acqua