Barusi, Medina y Colesanti(1998); Begueria (2016); Cáceres y Espeitx (2010); Cantarero (2012); Cruz (1991, 1999);Contreras (1993, 1995); Contreras, Cáceres y Espeitx (2003); Contreras y Gracia (2005);Contreras, Riera y Medina (2005); Duncan y Medina (2010); Espeitx y Cáceres (2006,2011, 2012); Espeitx, Cáceres y Massanés (2001); Fidalgo y Simal (1993); Fornons yAguilar (2013); Garrido (1995, 1996, 1999, 2001); Gómez Pellón (2000); Gondar (1995);González Turmo (1996a, 1996b, 2013a, 2013b); González Turmo y Romero de Solís(1993, 1996); González Turmo y Mataix (2008); Gracia Arnaiz (2002, 2012, 2015); Gra-cia Arnáiz y Comelles (2007); Guidonet (2007); López García (2001); Lozano (2010);Martín y Moreno (2005); Medina (1996, 2005, 2010, 2013, 2014); Millán (2004); Navasy Gaona (2003); Trías Mercant (1993); Tresserras y Medina (2007). Encuentro de Etnología en Castilla y León. Ali-mentación y gastronomía tradicional (1991)