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Il Glucosio - Coggle Diagram
Il Glucosio
sfruttamento dell'energia tramite i processi metabolici
Glicolisi
prima fase della scissione del glucosio, avviene nel citoplasma
qui la molecola di glucosio si divide in due molecole di un composto a tre atomi di carbonio (piruvato)
possiamo dividere in due fasi questo processo
(prima fase) investimento energetico (vengono consumate due molecole di ATP)
(seconda fase) rendimento energetico (vengono prodotti 4 molecloe di ATP e 2 molecole di NADH
Fermentazione
in mancanza di ossigeno segue la fermentazione
trasforma il piruvato in acido lattico o alcol etilico, qui la produzione di energia sarà minore
respirazione cellulare
in presenza di ossigeno avviene la respirazione cellulare, questa avviene nei mitocondri
che trasforma ogni molecola di piruvato in tre molecole di diossido di carbonio, qui la produzione di energia sarà maggiore
precisamente le molecole di piruvato vengono demolite per estrarre l'energia contenuta nei legami
le tre fasi della respirazione cellulare
fase preparatoria (prima fase)
il piruvato viene trasformato in un composto a due atomi di carbonio chiamata acetil-C0A, questa viene portata nella seconda fase, la CO2 prodotta viene espulsa attraverso l'espirazione e infine viene prodotta una molecola di NADH per ogni molecola di piruvato
ciclo di Krebs (seconda fase)
l'acetil-C0A viene sottoposta a reazioni differenti che la ossidano producendo 2 molecole di CO2 e liberando energia. Usata per produrre una molecola di ATP e 3 di NADH e una di FADH2. Questo processo avviene due volte per ogni molecola di glucosio
fosforilazione ossidativa ( terza fase)
le molecole prodotte nella fase precedente cedono i propri elettroni ad una serie di trasportatori di elettroni, quando il NADH cede i propri elettroni si ossida convertendosi in NAD+, mentre nella molecola di FADH2 si converte in FAD, liberando così ioni
Gli elettroni passano da un trasportatore all'altro fino a quando vengono ceduti all'ossigeno, producendo molecole d'acqua, in mancanza di ossigeno il mitocondrio non produce ATP
Invece gli ioni di idrogeno liberati passano nel complesso enzimatico dell'ATP-sintasi, per sintetizzare ATP
L'ATP- sintasi produce una molecola di ATP per ogni 2 ioni, mentre per la molecola di NADH 6 ioni e per la molecola di FADH2 4 ioni
per ogni NADH si producono 3 ATP, per ogni FADH2 2 ATP. Che poi saranno usati per fornire energia
il glucosio è una molecola con un contenuto energetico elevato
se esponessimo il glucosio sulla fiamma questo si ossiderebbe rilasciando energia sotto forma di calore