Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
บทที่ 8 การจัดการสินค้าคงคลัง - Coggle Diagram
บทที่ 8 การจัดการสินค้าคงคลัง
การจัดซื้อ
การดําเนินงานตามขั้นตอนต่างๆเพื่อให้ได้มาซึ่งวัตถุดิบวัสดุ และสิ่งของ เครื่องใช้ต่างๆ
ลักษณธที่ดีของการจัดซื้อที่ดี
คุณสมบัติที่ถูกต้อง
ลักษณะทางเทคนิค
ความประหยัด
ความแน่นอน
ราคาที่ถูกต้อง
ปริมาณที่ถูกต้อง
ช่วงเวลาที่ถูกต้อง
แหล่งขายที่ถูกต้อง
การนําส่ง ณ สถานที่ที่ถูกต้อง
ขั้นตอนพื้นฐานของการจัดซื้อ
ตรวจสอบใบกํากับสินค้า
การส่งคืนวัสดุ
ติดตามเรื่อง
ปิดคำสั่งซื้อ
สั่งซื้อ
พิจารณาราคาและเงื่อนไขที่ผ้ขายเสนอ
หาและคัดเลือกแหล่งขาย
กําหนดรายละเอียดและคุณลักษณะเฉพาะของวัสดุ
สํารวจความต้องการของหน่วยงาน
รวบรวมและจัดเก็บเอกสารที่เกี่ยวกับการจัดซื้อ
เทคนิคในการจัดซื้อ
การกำหนดมาตรฐานวัสดุ
การสร้างแหล่งซื้อเพิ่มเติม
การรวมตัวย้อนหลัง
การกระจายการจัดซื้อ
การเร่งรัดการจัดซื้อ
การหลีกเลี่ยงต้นทุนการเปลี่ยนแปลงแหล่งซื้อ
การจัดการสินค้าคงคลัง
ประโยชน์ของสินค้าคงคลัง
ช่วยป้องกันความผิดพลาด อันเกิดจากความต้องการสินค้ามากกวาที่พยากรณ์ไว้
ช่วยให้การผลิตสินค้ายืดหยุนได้
ช่วยให้การผลิตและการขายสินค้าดําเนินไปอยางราบรื่น
ปัจจัยที่กําหนดขนาดของสินค้าคงคลัง
ผู้ขายสามารถจัดหาสินค้ามาให้กิจการได้เร็วเพียงใด
สมรรถภาพของฝ่ายจัดซื้อ
การคาดคะเนการเปลี่ยนแปลงของระดับราคา
ความคงทน หรือล้าสมัยของสินค้า
ยอดการจำหน่าย
ปริมาณการสั่งซื้อที่ประหยัด
EOQ หรือ Economic Order Quantity
ประริมาณการสั่งซื้อที่ประหยัดโดยการสั่งซื้อสินค้าแต่ละครั้งในปริมาณหรือจำนวนที่ทำให้ค่าใช้จ่ายรวมต่ำที่สุด
ประโยชน์ของ EOQ
ช่วยลดต้นทุนสินค้าเนื่องจากการสั่งซื้อในปริมาณมาก
ช่วยประหยัดต้นทุนการสังซื้อ
ทําให้กิจการสามารถเผชิญกบความผันแปรของDemandได้ โดยไม่ทําให้เกิดปัญหาการขาด Stock
EOQ ต้องคำนึงถึง
ต้นทุนการสั่งซื้อ
ต้นทุนการเก็ยรักษา
อัตราการใช้สินค้า หรือการซื้อซ้ำ
Reorder point เป็นการตัดสินใจว่าจะทำการสั่งซื้ออีกเมื่อไหร่
สูตรที่ใช้ในการคํานวณวิธี EOQ
ค่าใช้จ่ายรวม =ค่าใช้จ่ายในการสั่งซื้อ+ค่าใช้จ่ายในการเก็บรักษา
สินค้าคงเหลือถัวเฉลี่ย
ปริมาณสินค้าสูงสุด + ปริมาณสินค้าตํ่าสุด/2
สินค้าต้นงวด + สินค้าคงเหลือปลายงวด/2
จํานวนครั้งที่สั่งซื้อ
ปริมาณความต้องการใช้สินค้าต่อ1ช่วงเวลา/ปริมาณการสั่งซื้อต่อครั้ง
การกำหนดจุดสั่งซื้อ
จุดสังซื้อ คือ ระดับสินค้าที่เหลืออยู่ ซึ้งกิจกรรมจะทำการสั่งซื้อครั้งต่อไป
ReorderPoint : ROP
= อัตราการใช้ หรือขายสินค้า/วัน × Lead Time
สินค้าคงคลังสํารอง
สินค้าจํานวนหนึ่ง ซึ้งกิจการจําเป็นต้องเก็บรักษาไว้ เพื่อป้องกันการขาดแคลนสินค้าในการผลิตหรือการขาย
ค่าใช้จ่ายเกี่ยวกับสินค้าคงคลัง
ค่าใช้จ่ายในการเก็บรักษาสินค้า
ค่าใช้จ่ายในการสั่งซื้อ หรือสั่งผลิตสินค้า
ค่าใช้จ่ายเนื่องจากสินค้าขาดแคลน