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Administración de la Producción - Coggle Diagram
Administración de la Producción
Marco Antonio Servin Tavarares
DEFINICIÓN
Actividades relacionadas con la transformación de insumos en bienes y servicios.
Tipos:
Tangibles (Administración de la Producción): Automotriz, Acerera, Alimenticia.
Intangibles (Administración de Operaciones): Aerolíneas, Hospitalaria, Hotelera, Comercial, Bancaria.
OBJETIVOS
Mejora de la calidad de productos y servicios.
Reducción de tiempos y costos de operación.
RECURSOS DE UNA ORGANIZACIÓN
Físicos: Terrenos, edificios, maquinaria, tecnología.
Financieros: Efectivo, créditos.
Humanos: Mano de obra directa e indirecta, capital intelectual.
SISTEMAS PRODUCTIVOS Y ENFOQUES ADMINISTRATIVOS
Funcional: Planeación, organización, dirección y control.
Conductista: Delegación de responsabilidades.
Toma de decisiones: Uso de datos y técnicas cuantitativas.
PRODUCTIVIDAD
Relación entre bienes/servicios producidos y recursos utilizados.
Cálculo: Resultados obtenidos / Insumos utilizados.
Indice de productividad: Productividad observada / Estándar de productividad.
INNOVACIÓN TECNOLÓGICA Y AUTOMATIZACIÓN
Ventajas: Reducción de tiempos, mejora en calidad, eficiencia en procesos.
Tipos de automatización:
Aditamentos para maquinaria.
Equipos CNC.
Inspección automatizada.
Sistemas de verificación.
Controles de procesos.
Robots.
Sistemas automatizados completos.
DESARROLLO DE NUEVOS PROCESOS Y PRODUCTOS
Ingeniería concurrente: Creación de productos innovadores.
Pasos:
Análisis de mercado.
Diseño y fabricación de prototipos.
Prueba y aceptación.
Evaluación económica.
Diseño del modelo de producción.
SISTEMAS DE MANUFACTURA
Continua: Producción en flujo constante (ejemplo: autos, refrigeradores).
Intermitente: Producción en lotes.
Flexible (FMS): Sistemas automatizados.
Fabricación para Inventario (MTS): Productos estandarizados.
Fabricación sobre Pedido (MTO): Personalización.
Ensamble a la Orden (ATO): Productos pre-diseñados, ensamblados al momento.
PLANEACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
Determina:
Número de unidades a producir.
Necesidades de mano de obra y materia prima.
Uso de maquinaria y equipo.
Ventajas:
Cumplimiento de pedidos.
Cálculo de compras de materia prima.
Estimación de recursos financieros.
CONTROL DE PRODUCCIÓN
Preguntas clave:
¿Qué se va a hacer?
¿Quién lo hará?
¿Cómo, dónde y cuándo se hará?
Factores que afectan la producción:
Materiales, capacidad del personal, capacidad de maquinaria, sistemas de producción.
ADMINISTRACIÓN DE LA DEMANDA
Ajuste de capacidad según la demanda:
Programación de tiempos muertos.
Contratación temporal.
Uso eficiente de instalaciones.
Estrategias:
Aumentar precios en horarios pico.
Reducir precios en horarios de baja demanda.
Implementar sistemas de reservas.
PRONÓSTICOS
Estimación anticipada de variables futuras.
Factores clave:
Contexto, datos históricos, exactitud deseada, periodo de análisis.
Usos:
Mercadotecnia, producción, finanzas, recursos humanos, planeación estratégica.