Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

VOEDING, koolhydraten, vetten, gezonde voeding, oplos - Coggle Diagram

- - - - vertragen vertering en opname enkellvoudige koolhydraten
        
        glycemie stijgt geleiderlijker = minder schommelingen
        
        positieve invloed op LDL
        
        remmen hongergevoel
        
        in fruit, groenten, peulvruchten
    - - weinig invloed op koolhydraten metabolisme
      - gunstig voor darmperistaltiek door aantrekken vocht
      - in volkoren producten
- - - - glucose = voorkeursbrandstof
    - - reservebrandstof en bouwstenen
        
        essentiële vetzuren
    - - bouwstof en reservebrandstof