1 El metabolismos de la glucosa y su regulación hormonas la glucosa es la princioal fuente de energía celular, y su metabolismo,implica procesos como la glucolísis o la respiración celular y hormonas como la insulina, el glucagon, el cortisol y la adrenalina regulan los niveles de azucar en sangre. La insulina reduce los niveles de azucar en sangre, mientras que el glucagón
, la adrenalina y el cortisol la aumenta.