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Le Proteine - Coggle Diagram
Le Proteine
Funzioni delle Proteine
Funzione Strutturale
Cheratina nei capelli, unghie, pelle.
Es. collagene nelle ossa, pelle e tendini.
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Fonti di Proteine
Animali
Carne rossa, pollo, pesce, uova, latticini.
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Vegetali
Legumi (fagioli, lenticchie), cereali, soia, noci, semi.
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Proteine e Alimentazione
Esigenze Proteiche
Varia in base all'età, sesso, attività fisica e condizioni fisiologiche (es. gravidanza).
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Eccesso di Proteine
Possibili problemi renali, disidratazione, stress sul fegato.
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Cosa sono le Proteine?
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Funzione principale: supportano quasi tutte le funzioni cellulari e organiche.
-Importanza nella crescita, riparazione e mantenimento dei tessuti corporei.
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