ORTAGGI DA FIORI: broccoli, carciofi, cavolfiori;
ORTAGGI DA FRUTTO: cetrioli, melanzane, peperoni, pomodori, zucchine;
ORTAGGI DA SEME: legumi;
ORTAGGI DA FOGLIA: bietole, cavolfiore, cicoria, lattuga, spinaci;
ORTAGGI DA RADICE: barbabietole, carote, rape, ravanelli, sedano rapa;
ORTAGGI DA FUSTO: asparagi, finocchi, sedano; ORTAGGI DA TUBERO: patate;
ORTAGGI DA BULBO: aglio, cipolla, porro, scalogno.
