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El empoderamiento como estrategia de salud para las comunidades
Importancia de la alimentación.
No solo comemos por hambre, sino por cultura y por costumbre.
La comida refleja nuestra historia, valores y economía.
El problema de la alimentación en la comunidad.
Sobrepeso, obesidad, DM.
Malos hábitos alimentarios (poca fruta y verdura).
El empoderamiento como solución.
Enseñar y hacer que la comunidad participe y tome el control.
Las abuelas tienen un peso muy importante en la alimentación familiar.
Se fomento la siembra de huertos caseros y comunitarios.
Beneficios del cambio.
Más vegetales y frutas en la dieta.
Mejor salud y menor riesgo de enfermedades.
Mayor convivencia y trabajo en equipo.
Posibilidad de vender productos a precios justos.
Lo que se aprendió.
Comer mejor no es solo cuestión de dinero, sino de conocimiento y comunidad.
La educación en salud debe ser participativa, no solo informativa.
Para cambiar hábitos la comunidad debe sentir que el cambio es suyo.
FRASE CLAVE
"No se trata de imponer cambios, sino de construirlos juntos"