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Malattie cardiovascolari(MCV) - Coggle Diagram
Malattie cardiovascolari(MCV)
malattia del cuore e dei vasi sanguigni es infarto-cardiopatie coronariche= (acidi grassi saturi non hanno doppio legame-catena lunga) -ipertensione
Fattori di rischio MCV non modificabili =età 45 uomini 55 donne sesso (maschi) ereditario
Modificabili=fumo/obesità/diabete/poco sport/elevata pressione arteriosa/ipercolesteromia/stress psico sociale
Fumo=il rischio e da 2 a6 volte superiore anche l’esposizione al fumo passivo arriva dal 20 al 30 %
Attività fisica riduce il rischio
Acidi grassi saturi una riduzione e un aumento dei grassi polinsaturi diminuiscono il rischio
Palmitico/miristico/laurico=aumentano la colesterolemia
Acidi Grassi
Saturi: Aumentano il rischio (Palmitico, Miristico, Laurico)
Monoinsaturi: Diminuiscono il rischio (Acido oleico - olio di oliva)
Trans: Aumentano LDL, diminuiscono HDL, aumentano il rischio
Polinsaturi: Omega 3 (pesce) diminuiscono il rischio
Sodio e Potassio
Sodio elevato e potassio basso aumentano il rischio di MCV
Carboidrati
Alto indice glicemico (dolci, cereali raffinati, patate) aumentano il rischio
Fibra
Rallenta l'assorbimento di colesterolo e zuccheri
Crisi Ipertensiva
Mal di testa, ronzio alle orecchie, vertigini, sangue dal naso, disturbi visivi
Rischi: Ictus, emorragia, cecità, infarto, insufficienza renale, problemi arteriosi
Consigli per ridurre il rischio
Ridurre il peso corporeo
Attività fisica
Non fumare
Ridurre il sale
Aumentare il potassio e la fibra
Limitare alcol
Iperlipemie
Elevato livello di lipidi nel sangue (colesterolo e/o trigliceridi)
Lipoproteine
Indici per la valutazione delle MCV