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CRA Status update - Coggle Diagram

- - - - 2025-02-24
        Team regular meeting (13:30~16:30)
        Kick -off meeting (16:30~17:00)
        Meeting 내용 공유 완료
        
        2025-02-25
        CRA flow 내부회의 (Andy & Jake)
        Cra team meeting(16:30~17:00)
    - - 계량 Motion 동영상 촬영
        Teams Folder에 저장 완료
      - Analysis
        Data collection을 위한 Concept 정의
        Cra Flow concept 완료 2월 25일까지
        Cra Recipe concept 완료 2월 26일 오전까지
  - - - 공간을 최소화 해야한다
      - Flow가 모든 Recipe에 적용이 가능해야한다
      - 관리가 필요한 방법이 최소화 되어야 한다
        매번 업데이트가 필요하거나 Data input의 빈도수나 양을 고려해야한다
      - 재분류가 필요없이 Hot kitchen에 전달되는 도구에 맞게 Layout 이 고려되어야 한다
    - - 인원이 항상 고정적으로 추가 1명이 근무해야한다
      - 일정한 사이즈의 아이템이 아니면
        Assembly 과정이 Double handling
      - Hot kitchen에 전달되는 아이템을 재분류하거나
        E2bin에 정리를 다시 해야한다
      - Assembly 과정은 공정이 하나가 더 추가 된다
    - - OAL 워크스테이션
        
        COLD
        3.HOT
        4.HOT
        5.소분실
        
        워크스테이션에 각각 최적화된 아이템을 정하는 법
        Chef가 한번에 완성할 수 있는 방법
        Material이 얼마나 손쉽게 Chef가 공급을 받는 것에 집중
        GN트롤리나 E2bin이 Recipe에 맞게 항상 대기할 수 있는 상태
      - 1.아시아나와 OAL 방법이 달라선 안된다.
        2.HOT/COLD/VG recipe에 따른 FLOW가 적용방법이 매번 바뀌어선 안된다.
        3.현재인원에서 최대한 변경없이 그대로 가야한다.
        4.Recipe의 가독성은 고려가 되어야 하지만, Recipe 틀을 바꾸는 건 지양해야 한다.