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百香果及副產物處理 - Coggle Diagram
百香果及副產物處理
發現於西元 1901 至 1907
日本引進紫色種
西元 1964
美國引進黃色種
原產於巴西
分布於熱帶、亞熱帶
台灣主要栽培品種
紫皮種、黃皮種及紫皮雜交種台農 1 號
早期採收方法
撿拾自然落下的果實
易碰損
變酸、發霉和發酵
現以網架
加工
果皮丟棄
農業廢棄物
環境汙染
燃燒
PM2.5